中式面点都有什么

中式面点是中国传统烹饪的重要组成部分，具有悠久的历史和丰富的品种。以下是一些常见的中式面点：

蒸制类

包子：肉馅、蔬菜馅等。

馒头：白馒头、花卷、馒头夹肉等。

蒸饺：各种馅料，如猪肉、牛肉、蔬菜等。

花卷：可以加入葱花、五香粉等调味。

煮制类

饺子：传统美食，口味多样。

面条：拉面、刀削面、炸酱面等。

汤圆：一般在元宵节食用。

云吞：鲜肉云吞、虾仁云吞等。

油炸类

油条：早餐常见的油炸食品。

炸春卷：包裹肉馅或蔬菜的油炸小吃。

炸麻花：螺旋形的面食，油炸后香脆可口。

烙制类

馅饼：以馅料为特色，外皮酥脆。

煎饼：如大饼、韭菜盒子等。

其他

粽子：端午节的传统食品。

烧麦：顶端开口，形似石榴。

锅盔：西安特色小吃，外皮酥脆，内部软糯。

灌汤包：如小笼包、灌汤包等。

中式面点不仅种类繁多，而且风味各异，包括北方的酥脆、南方的细腻、西部的浓郁和东部的清淡。它们是中国饮食文化的重要组成部分，深受人们喜爱

其他小伙伴的相似问题：

中式面点如何制作酥脆？

南方特色中式面点有哪些？

中式面点制作需要哪些工具？